T/Festessen an der Praxismittelschule Zams

Am Freitag, den 7. 6. 2019 luden die Schülerinnen der 4. Klasse der Neuen Praxismittelschule zu einem T/Festessen und stellten dabei eindrucksvoll unter Beweis, was sie in den vergangenen zwei Jahren im Fach Ernährung und Haushalt gelernt haben.

 

Unter der Anleitung ihrer EH-Lehrerin Elisabeth Gspan kochten und servierten sie für Eltern und Verwandte sowie Lehrpersonen ein köstliches Drei-Gänge-Menü. Als Vorspeise gab es lauwarmen Spargelsalat mit selbstgebackenem Baguette, als Hauptspeise kredenzten die Schülerinnen Hühnerbrust gefüllt mit Feta und Spinat sowie Risotto und Paprikasauce. Eine Apfelrose mit Zimtsahne bildete das krönende Dessert.

Umrahmt wurde das Ganze durch musikalische Darbietungen der Schülerinnen.

Sowohl für ihre Koch- und Servierkünste als auch für die musikalischen Beiträge erhielten die Mädchen von allen Gästen anerkennendes Lob.

Ein großes Dankeschön an Frau Gspan für die Organisation und die umfangreichen Vorbereitungen!

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